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肉類工業(yè)十二五規(guī)劃指出，我國肉類加工業(yè)的重點任務(wù)是進一步調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，穩(wěn)步發(fā)展豬肉、牛羊肉和禽肉加工。優(yōu)化肉類食品結(jié)構(gòu)，提高冷鮮肉比重，加強肉、蛋制品的精深加工，促進資源的綜合利用。肉類加工機械需求膨脹詳細
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國際在線專稿：據(jù)英國《每日郵報》4月4日報道，近日由于歐洲改變?nèi)忸悪z測標(biāo)準(zhǔn)，對肉類加強限制，英國部分肉類目前無法達到歐盟新標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致出口困難，國內(nèi)肉類價格可能因此上漲，波及總價值60億英鎊(約合人民幣600億元)的整個肉類產(chǎn)業(yè)。詳細
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由中國食品工業(yè)協(xié)會、山東省食品工業(yè)協(xié)會主辦，青島市食品工業(yè)協(xié)會協(xié)辦、青島藍博國際會展有限公司承辦的“2018第十五屆中國（青島）國際食品博覽會”（簡稱食博會）已于7月27日-29日在青島國際會展中心成功舉辦詳細 -
有一篇報道吸引了筆者注意，文章從數(shù)千家天然和有機公司的最新創(chuàng)意產(chǎn)品中隊一些具有代表性的產(chǎn)品進行了梳理，整理出幾大值得行業(yè)關(guān)注的流行趨勢，包括活性炭的應(yīng)用、素食海鮮產(chǎn)品受青睞、高壓加工產(chǎn)品發(fā)展迅速等等。從這些流行趨勢中，本期筆者將從高壓加工技術(shù)出發(fā)，探究其應(yīng)用現(xiàn)狀及對食品生產(chǎn)及機械制造企業(yè)有何影響。詳細 -
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，各種傳統(tǒng)和新興食品種類不斷增多，餐飲業(yè)日漸興旺，擴大了食品機械內(nèi)需，帶動了食品機械市場的發(fā)展。如今，食品機械行業(yè)正呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。詳細
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何南至-食品和包裝機械行業(yè)的產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)問題詳細
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我國肉類機械的前途看好詳細
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我國機械工業(yè)主要生產(chǎn)指標(biāo)呈穩(wěn)步回升態(tài)勢詳細
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“食尚新寵”（灌裝）封口機詳細
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我國灌裝機械的發(fā)展趨勢詳細
