|
ИнъекторZSI-140(72 игл) способен удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников. Для равномерности распределения рассола в продукте также особую важность представляют равномерность подачи рассола и равномерность подачи самого продукта. Транспортировка сырья осуществляется конвейером. Конвейер надёжно удерживает продукт и аккуратно передвигает его с точностью до миллиметра. В инъекторе рассол подводится в одну точку — трубой большого диаметра в регистр с иглами. Давление рассола поддерживается не на подаче (в маленьких шлангах и иглах большие потери давления), а собственно в регистре. Таким образом обеспечивается равномерное контролируемое давление рассола на каждой игле и исключается непросол из-за засорения игл. Наш инъектор с эмульситатором.
 
|
модель |
ZSI-140 |
|
Производительность
(кг/ч) |
0.5-1 |
Частота впрыскивания(раз/мин) |
16/24 |
|
Мощность(кВт) |
7.2 |
Количество игл, шт. |
72 |
|
Давление впрыскивания(мПа) |
0.4-1.18 |
Шаг транспортера за один проход, мм |
10-80 |
|
Ширина транспортера, мм |
120 |
Максимальный процент впрыска, % |
60-80 |
|
Ёмкость эмульгатора
(л) |
135 |
Ёмкость танка перемешивания(л) |
110 |
|
Масса нетто(кг) |
630 |
Габариты корпуса |
1800*1650*1800 | |
